Napoli, 21 ago (Velino/ Velino Campania) - Napoli è la regina del caffè. A dirlo non è solo il gusto forte e la notorietà transnazionale della più caratteristica bevanda partenopea, ma la Camera di Commercio di Milano secondo cui nel capoluogo campano c’è il più alto numero di imprese del settore d’Italia. Secondo la ricerca elaborata dall’ente camerale meneghina, e basata sui dati del registro delle imprese al quarto trimestre 2008 e 2007 e Istat 2007 e 2008, sono oltre mille le imprese italiane attive nella lavorazione del caffè, tè e altri infusi, che hanno fatto registrare la crescita del comparto del 3,5 per cento nell'ultimo anno. Secondo i dati diffusi ieri l’espresso si dimostra l’elemento trainante dell’intero settore, grazie alle 634 imprese attive sul territorio nazionale, in crescita del 5 per cento dal 2007. Regione leader la Campania (con 77 imprese e il 12 per cento del corrispondente totale), con Napoli che produce da sola il 5,6 per cento dell’indotto italiano. In crescita anche l’interscambio con i paesi esteri. Secondo la ricerca risulta che nel 2008 è stato importato caffè per un valore di oltre 900 milioni di euro ed esportato per 640 milioni. Tra i paesi amanti del caffè made in Italy figurano Stati Uniti (17,2 per cento), dalla Francia (16,5 per cento) e Spagna (9,3 per cento).
www.ilvelino.it
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